Príprava Matcha Latte
Na prípravu lahodnej šálky Matcha Latte budete potrebovať:
- Čaj matcha, alebo matcha s vanilkou
- Mieko
- Voda
Postup:
Dajte zovrieť zovrieť vodu a následne ju nechajte ochladiť na 80 °C (napríklad otvorte čajník a počkajte 10 minút, alebo 4-5-krát prelejte vodu do chladnejšej nádoby a späť).
Do čajovej šálky, alebo šálky na latte vložte 2g čaju Matcha (malá čajová lyžička) a pridajte 60 ml horúcej vody.
Čaj rozmiešajte miešadlom na Matchu pokiaľ sa nevytvorí jemná pena. Následne do šálky vlejte horúce napenené mlieko.
Ako pripraviť Matcha Latte v troch jednoduchých krokoch si môžete pozrieť na nasledovnom videu.